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▽〝漬け大葉〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
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【漬け大葉】
今日は、漬けるだけでご飯がめちゃくちゃ進む『漬け大葉』を作りました！甘辛でごま油の香りと最後に感じる大葉の爽やかさが、とにかくご飯に合います。
調味料混ぜて漬けるだけでめっちゃ簡単です！！これ作るとご飯を食べ過ぎてしまうので、ちょっと危険なくらい！！めっちゃオススメなので大葉があったらぜひともお試しください♪
〈材料〉20枚分
大葉 20枚
ごま油 大さじ1
いりごま 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
にんにくチューブ 4㎝
一味唐辛子 小さじ1/5~1/4
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【Pickled shiso】
Today, I made "Pickled shiso", which makes the rice messed up just by pickling it! The sweet and spicy aroma of sesame oil and the freshness of the perilla leaves that you feel at the end go well with rice.
It's really easy just to mix the seasonings and pickle! !! If you make this, you will eat too much rice, so it's a bit dangerous! !! I highly recommend it, so if you have a large leaf, please try it ♪
〈INGREDIENT〉For20
20 perilla
1 tablespoon sesame oil
1 tablespoon sesame seeds
1 tablespoon sugar
1 tablespoon soy sauce
Garlic tube 4 cm
1/5 ~ 1/4 teaspoon of chili pepper
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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
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